博客日记

乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞

报导、摄影:李毓康


位于吉隆坡Solaris Dutamas的Publika Shopping Gallery,从2011年营业至今,成功定位成美食和咖啡一站式美食中心,引来无数年轻人聚集寻乐子。在购物广场以及周边商业区,你可轻易找到超过数十家各有特色的餐厅和咖啡厅,美食包罗万有。餐厅汰旧换新虽然快,但都是被更特别、更新颖的新餐厅所取代……

Mazzo 浓芝士齿中缠绕

位于Block G2的“Mazzo”,是由韩国人所经营的韩式料理餐厅。餐厅里提供开放式悠闲室外用餐区,室内装潢设计古典欧美风,优雅又华丽,在这用餐犹如身处英式宫廷一般,既高贵又舒适,适合与爱人或闺蜜用餐聚会,尽情享受韩国美食。

喜爱芝士的朋友,在Mazzo肯定难以自拔,可以品嚐到各式各样以芝士为主的特色料理,绝对能满足Cheese控挑剔的口慾。

店内的芝士料理选择多,其中最不容错过的有招牌“Cheese Chicken”、“Cheese Dakgalbi”、“cheese chicken bite + cheese”等,卖相、味道及满足感让你幸福瞬间大幅提升。

特别推荐“Cheesy Fried Chicken”,酥脆鸡皮加上鬆软肉质,再配搭浓厚的芝士铺层,去骨鸡肉块包着又浓又厚的芝士,简直是绝配。

另外,“Sambal Seafood”海鲜拼盘也是不错的选择,包含螃蟹、虾、蚌以及蛤蜊4种海鲜口味,还可以根据自己口味选择想要的辣度,微辣Sambal配搭海鲜鲜味,爱吃Sambal的你肯定会Hold不住。

想要满足你对Cheese的酷爱,不妨来这里尽情放肆,把芝士美食一网打尽就对了。

乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞推荐Panne Chicken Fondue,去骨炸鸡块有着酥脆的金黄外皮,不管是炸鸡块或麵包,沾上Cream & Cheese Sauce,非常滋味。
乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞Panne Cream Pasta,使用Carbonara煮法将意大利麵裹进法式麵包内,配上蘑菇和芝士,超Creamy顺滑口感,吃了停不了口。
乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞Cheese Dakgalbi Set,把厚实的芝士铺完整个烤盘,接着把韩式辣酱炒肉放在芝士上,分量适合两个人吃,还配送白饭、小菜及韩式辣汤,丰富的晚餐就这样搞定!(图:Mazzo提供)

Bowery Kitchen & Bar 传统美式餐点

喜欢美式道地食物的你,Bowery Kitchen & Bar肯定能满足你的食慾。店内菜式都经由厨师採用道地美式烹调研製,强调食物新鲜。除了採用优质食材,麵包和沾酱都是自製,还有专属的烘焙厨师,口感与水準让人惊艳。

Bowery Kitchen & Bar是一家充满活力的餐厅和聚会场所,主打暖心美式佳餚和美式景观环境;充满活力的吧台区,休闲座位区,舒适的皮椅,成为当地人享受欢乐时光的理想地点。

餐厅设计风格鲜明,气氛随意,是逃离繁忙生活的理想休憩地。独特的照明设计,投射在红土砖墙上,洋溢出知性而冷静的韵味,为晚间品酒定下完美情调。

店内菜单除了佳餚还有酒类,都符合现代人对西式餐点的追求。享受美食之余,餐厅也提供各式鸡尾酒,让食客在食物与饮料的配搭更多样化。

乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞店内特色推荐的红色天鹅绒松饼,淋上比利时巧克力,配搭酸中带甜的草莓,浓郁的巧克力加鬆脆口感,让人爱不释「口」。乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞巧克力布朗尼蛋糕,採用比利时黑巧克力研製而成,配上香草雪糕,双层口感,甘中带甜的滋味让人难忘。

Choco Loco Caffe 纯巧克力独有惊喜

深受欢迎的Choco Loco Caffe,不仅因为高级比利时巧克力甜品,还因店内轻鬆的社交氛围,虽然没有高贵大气的设计,但清新舒适的格调,无论与爱人品嚐精緻甜品,或和朋友喝杯拿铁相聚交谈,它都是理想的社交场所。

室内设有充足的大长桌和舒适座椅,供食客放鬆休息。全天供应滋味醇厚的咖啡、卷饼、冰淇淋,以及质量上乘的招牌推荐特製比利时巧克力甜品。

同时还提供新鲜烘焙的糕点、手工巧克力、冷热饮料等餐饮选择。对于黑巧克力情有特锺的你,可千万别错过哦!

乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞Chicken Popcorn咸蛋牛油黄金鸡,单是卖相就让人垂涎。香脆鸡肉混合咸蛋,香味四溢,配搭特製辣椒酱食用,有种幸福含在口里的感觉。乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞Bowery Luxe Burger巨无霸汉堡,是必点的西式餐点之一,厚实的鲜味牛肉,卖相让人眼前一亮,配上番茄salsa酱,香脆味浓,别有一番滋味。
乐活FUN享‧放纵舌尖 馋嘴不寂寞Bananas Tacos香蕉玉米饼,渗夹奶油芝士、薯片、杏仁脆片、曲奇及巧克力碎屑,各种配搭滋味丰富,口味香甜嫩滑。